El Afiche deberá transmitir el espíritu de la fiesta con especial ímpetu por ser esta nueva edición en una fecha diferente, dentro de espacio que pertenece a las colectividades y resaltando la especial importancia de volver a realizar un encuentro familiar para toda la gente. Además deberá representar a las 12 colectividades (Alemana, Austríaca, Croata, Danesa, Eslovena, Española, Húngara, Italiana, Rusa, Suiza, Vasca y Portuguesa).

El proyecto premiado será utilizado para la promoción en distintos medios, y será exhibido en la vía pública, locales comerciales, instituciones, etc. y todo otro lugar que la comisión disponga. En consecuencia, el autor cede los derechos de su obra a esta comisión.

La comisión ofrecerá el espacio ubicado en la parte superior y/o al pie del afiche para anunciantes publicitarios.

REQUISITOS PARA LA PRESENTACION:

Cada afiche deberá cumplimentar los siguientes requisitos:

1- Tamaño 30 cm. X  45 cm.

2- Deberá ser presentado además en CD.

3- La técnica a utilizar será libre sin limitación de colores.

4- Se integraran al motivo de la propuesta:

a)      Logotipo de las colectividades Europeo – Argentinas

b)      Las banderas de las doce Naciones representadas y de la Argentina.

c) Deberá incluir el siguiente Texto: XXXI Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas,    6 y 7 de Noviembre de 2010, Predio del Club Danés – Avenida del Vado – Dina Huapi- Patagonia -Argentina.

5- En el dorso de cada trabajo se deberá escribir con letra imprenta manuscrita únicamente un seudónimo que servirá como identificación.

Dicho seudónimo estará también manuscrito en frente de un sobre cerrado que se entregara con el proyecto, en cuyo interior deberán figurar en una hoja los siguientes datos:

a)      seudónimo

b)      Nombre y Apellido del Participante

c)      Documento de identidad

d)      Domicilio, teléfono y dirección de mail.

JURADO: Estará integrado por tres profesionales en la actividad grafica y 3 miembros de esta comisión.

PREMIO: $1500 en efectivo + diploma de la comisión.

PLAZO DE PRESENTACION: Serán aceptados los trabajos presentados hasta el día 26 de septiembre de 2010 entre las 12hs. y 22hs.,  en Ángel Gallardo 40, San Carlos de Bariloche. La comunicación al ganador del concurso se hará dentro de los diez días posteriores al plazo de presentación. La entrega del premio se efectuara el día del lanzamiento de la XXXI Fiesta de las Colectividades, en el mes de octubre próximo.

Para más información dirigirse a prensacolectividades@gmail.com

Esta situación, determinó que los delegados y presidentes, planteen nuevas alternativas con el fin de mejorar y volver a lo que la fiesta fue en sus orígenes: un encuentro familiar donde se podía disfrutar y compartir con tranquilidad.

Por ello, luego de diferentes reuniones y de un extenso análisis, se votó por mayoría de los presidentes, a favor de que este año la fiesta se realice en un lugar diferente, pero que sea un espacio que aúne y represente el espíritu de las colectividades.

Es así que , con la idea de volver a tener un encuentro especial donde las familias puedan asistir y disfrutar de las comidas, de los grupos y bailes típicos con comodidad, la fiesta se realizara en el Club Danés.  El predio ofrece todas las características necesarias para poder hacer la fiesta al aire libre, durante todo el día, con una amplia capacidad . Estos beneficios y otros vinculados a los costos, como el de alquiler, que en este caso no se abonará, por pertenecer el lugar a la colectividad Danesa la cual entusiasmada recibió la propuesta y  se ofreció en colaborar con todo lo necesario, además de prestar sus instalaciones.

Previo a esta decisión se consideraron y examinaron diferentes lugares donde poder realizar la fiesta, pero no reunían las condiciones necesarias.

Es importante recalcar que este cambio se viene analizando seriamente desde septiembre del año pasado, cuando al finalizar la pasada edición, el balance general y económico fue negativo, destacandose la gran cantidad de quejas de vecinos de Bariloche, molestos por no haber podido ingresar al salón.

Teniendo en cuenta que la fiesta se hará al aire libre, la fecha inicial de realización sería en la primera semana del mes de noviembre.

El objetivo principal de este impulso es crecer e innovar manteniendo las tradiciones. Sabemos que es un gran cambio y desafío, pero ya se esta trabajando intensamente  para que este año las familias, los bailarines, los integrantes de las colectividades, los vecinos y turistas, disfruten de la gran Fiesta de las Colectividades Europeo Argentinas.

Saluda Atte.

Asociación Amigos de la Fiesta de las Colectividades

Era una pequeña villa de montaña, con casas similares a las de la región alpina, de donde provenía la mayoría. Se formó con un crisol de inmigrantes: suizos, alemanes, españoles, chilenos…la colectividad italiana era y sigue siendo muy numerosa; se habían radicado a principios de 1900 a orillas del gran lago Nahuel Huapi.

1960 • Señoras de la Asociación Italiana 1965 • Centro Italiano de Cultura

Los italianos y las familias italianas que llegaron antes y después de la Primera Guerra Mundial, buscaban la esperanza, el trabajo y la paz. El italiano es el hombre que trabaja, que produce el que siembra y recoge. Bariloche se convertiría con el correr del tiempo y del esfuerzo compartido en la “Puerta de Entrada a la Patagonia”, transformándose en un pueblo de trabajo y de prosperidad.

Stand Colectividad Italiana en la Fiesta de las Colectividades Europeo Argentinas Bariloche

Cabe recordar algunas de las muchas familias italianas que habitaron y habitan en esta ciudad: Baratta, Capraro, De Pellegrin, Caldart, Longaretti, Penna, Speranza, Gelain, Zilli, Toson, Festa, Razza, De Barba, Del Col, Pison, Collarin, Carniel, Levis, Candeago, Fant, Nogaré, Fanti, Losa, Trinca, Dal Farra…

Logos de la Asociación y el Colegio, con la fachada de la misma

En esos años era muy importante la sociabilidad, reunirse con los compatriotas que eran muchos… es así como se fundó la “Societa Italiana di Mutuo Soccorso “Italia Nuova”, el 3 de julio de 1921, hoy Asociación Italiana de S.M. “Nueva Italia”, con el espíritu del cooperativismo, de la ayuda mutua, del placer de reunirse, de jugar a las bochas, a las cartas, al billar, cantar las viejas canciones. La nostalgia era muy fuerte y de esa manera se compartían momentos de alegría y de tristezas…todo era posible. Especialmente cuando alguna enfermedad exigía el traslado de un socio, a otros centros hospitalarios, la Asociación se solidarizaba y hacía posible la asistencia médica.

Panorámica con los alumnos del colegio

La Colectividad Italiana precisaba de un lugar de reunión y con el esfuerzo y el aporte desinteresado de los socios se pudo comprar en 1927 un terreno en la calle Beschtedt Nº 141 y en 1929 se inició la construcción de un edificio de madera, para el funcionamiento de la sede social.

Finalizada la Segunda Gran Guerra, el nuevo flujo migratorio llegó hasta Bariloche, fueron llamados los “nuovi italiani”. No fue fácil entenderse con los “viejos italianos”, pero como ellos, habían sufrido y penado una guerra. Los unían las mismas ganas de hacer, de construir, buscando la paz y la esperanza. Es la década del ‘40 muchos nombres se recuerdan: Mottes, De Cian, De Min, Dalla Gasperina, Tomba, Roncati, Colussi, Giacori, Dalla Cia, Bértolo, Malagola, Fenoglio, Sbaffoni, Marin, Cattelani, Gressani, Visconti, Bottazzi, Tramontin, Falaschi, Pisani, Pasqui, Di Biase… y muchas otros recordados y por siempre homenajeados…

El 16 de junio de 1968, por iniciativa de las Damas de la Asociación, esposas de los socios, se constituye la Primera Comisión de Cultura, que significó la creación de una Academia Cultural que se llamó “Centro Italiano de Cultura: C.I.C., para beneficio de socios y no socios, pudiéndose realizar cursos de: idioma Italiano, de Música, de Danzas, de Educación Física, de Dibujo y de Contabilidad. Se sugiere además la necesidad de invitar a personas competentes para realizar conferencias, debates e ilustrar a los niños con cine y diapositivas culturales. Estando ampliamente de acuerdo las Sras. presentes en iniciar lo antes posible la Academia, base fundamental para una futura escuela”.

La fundación de una Escuela no fue una tarea fácil, pero el sueño de muchos socios que hoy ya no están entre nosotros se hizo realidad…dice Gastone Giacori, en esos años socio de la Asociación y miembro de la Comisión Directiva, en el libro “Encuentro en Bariloche” de la autora Bruna Giacori…”los recién llegados (1948-1953) quisimos mantener el idioma y la cultura italiana para que fructificaran en la semilla del saber.

Reunión Colectividad Italiana

En el año 1980 se concretó la apertura de un Jardín de Infantes y de un Pre-escolar, con la enseñanza del idioma italiano, que al año siguiente dio inicio al primer grado. Iniciándose así el Instituto Dante Alighieri.

En el Instituto Dante Alighieri, hoy funcionan cuatro niveles de enseñanza, es el orgullo de los socios que lo hicieron posible, de los que continúan la obra, de la Colectividad italiana, de la comunidad toda, en especial de los padres que depositan su confianza y de los 660 alumnos que dicen PRESENTE.

Este año 2005, el Instituto Dante Alighieri, cumple 25 años, en la continuidad y en la fecundidad ya que el saber cotidiano se entrelaza con el idioma y la cultura italiana.
Página Asociación Italiana S.M. “Nueva Italia”: http://www.dante.esc.edu.ar

INFORMACIONES

VICECONSOLATO D’ITALIA

(Sig.ra Alejandra Dordoni de Garcia Bertoni)
P.F.Moreno 234 3 piso – Bariloche
e-mail: viceconsulbariloche@yahoo.com.ar
martedì dalle ore 14 alle ore 16
giovedì dalle ore 10 alle ore 12

ASOCIACION ITALIANA DE S.M. “NUEVA ITALIA”

Beschtedt 141 – Bariloche
Tel./Fax: 02944- 422247
02944- 427118
e-mail: aism@speedy.com.ar
www.dante.esc.edu.ar

INSTITUTO DANTE ALIGHIERI

Beschtedt 141 – Bariloche
Tel./Fax: 02944- 422247
02944- 427118
e-mail: admdante@bariloche.com.ar; rectoriadante@speedy.com.ar
www.dante.esc.edu.ar

Al año siguiente, los más destacados se presentaron en la “Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas”. Siguieron cosechando aplausos, en la Fiesta Nacional de la Nieve o en eventos locales, regionales y nacionales.

El Grupo “Nueva Italia” fue aplaudido en la ciudad de Paraná, ovacionado en Zapala y San Martín de los Andes; brilló con sus danzas en Rosario y en Villa La Angostura. Fueron invitados por el Embajador de Italia, Dr. Giovanni Jiannuzzi, a bailar con motivo de la visita del presidente de Italia en Buenos Aires, Dr. Carlo Azelio Ciampi, en el salón Palais de Glace, en la inauguración de la muestra ” El Tesoro de la Memoria. El Aporte Italiano a la Vida Argentina”, que se realizó desde el 17 de marzo hasta el 8 de abril de 2001.

Año 1993. XX Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas

El tiempo pasa, los niños crecen y rápidamente terminan su época escolar, dejando los recuerdos al compás de las tarantelas, los valcecitos y las polcas. Hoy, del numeroso semillero del Taller de Danzas, surgen otros “piecitos bailarines” que con esfuerzo, dedicación, esmero y gran orgullo interpretan las Danzas Italianas.

Año 1999. XX Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas.

Año 2001 Fiesta de las Colectividades Europeo-Argentinas

Año 2002 – Fiesta de las Colectividades Europeo Argentina. “Stand Italiano”. De (izq-der) Néstor Rolfo, Dolores Fállada, Alberto Bértolo, Graciela Di Biase, Bruna Giacori de Visconti, Viviana Di Biase, Miguel Angel Contizza, Mauro Visconti y María Ester Sbaffoni.

Rusos en Bariloche

La Colectividad Rusa de San Carlos de Bariloche nace a raíz de las venidas del Padre Valentín Iwazcewizc en el año 1984.

Durante el año 1985 se formaliza e ingresa ese mismo año al Grupo de las Colectividades Europeo Argentinas, participando a partir de ese momento en los actos oficiales, desfiles y fiestas.

Poco tiempo después el Sr. Constantino Fadeyev ofreció su propiedad situada en la península San Pedro para que en ella se construya la actual Iglesia Ortodoxa Rusa de San Wladimiro y un edificio para que funcione como escuela Rusa .

La Asamblea Constitutiva de la Colectividad se realizó el día 2 de Marzo de 1990 en las instalaciones del Colegio Primo
Capraro. Se contó con la presencia de 20 personas y una vez leído y aprobado el estatuto se paso a votar la primer Comisión Directiva formada por integrantes de las familias Iwanow, Bocharoff, Roschkow, Konanenko, Revithys, Von Rennenkampf, Vondarenko, Beletzky, Rudof, Trochine.

Colectividad Rusa Bariloche

Gracias a este inicio hemos compartido culturas y costumbres junto a la comunidad de Bariloche y todas las Colectividades Europeo Argentinas.

Colectividad Vasca en Bariloche

Bajaron de las montañas, sin lamentos ni protestas.
Dejaron atrás los suyos, los amigos y la aldea.
Dijeron Hasta Mañana! Y sin esperar respuesta.
Desde un trampolín de sueños dieron el salto hasta América.
La herencia que nos dejaron se encuentra en pocas palabras:

AMOR A LA LIBERTAD, A LA TIERRA Y A LA RAZA

De esos baskos que salieron de Euskadi y formaron aquí su Patria, manteniendo el recuerdo de una raza y una cultura; fundaron el15 de junio de 1981aquí en bariloche nuestro centro basko:

MENDI´KO EUZKO ETXEA

Su primer presidente fue el Señor José Luis Lezaeta y actual es el Señor Carlos Aldo Las Peñas.

En el año ´91 un basko visionario Don Eustacio Las Peñas adquirió un terreno en el barrio las chacras , y el 27 de Junio del 2001 fue inaugurada la Etxea Propia.

Inauguración de la Etxea

Inauguración de la Etxea
El Centro Basko consta con un grupo de Datzaris activo, Su profesora actual es la Señorita Patricia Esparza.

El grupo es mixto, ensayan fuertemente para las colectividades y también para la ” Semana Nacional baska” que es muy importante ya que todos los Centros Baskos de Argentina se juntan a bailar, festejar y aprender un poco mas sobre nuestra cultura.

Comision Directiva-Los Primeros

Pintxos: Laminado de Pimientos – Paletilla y queso de Cabra

Plato Vasco

* Pan de molde, rebanada 8,00 unid.
* Pimiento del piquillo 3.00 unid.
* Pimiento del piquillo verde 3,00 unid.
* Ajo, dientes 3,00 unid.
* Paletilla de Cerdo 100,00 gr.
* Lechuga 1,00 unid.
* Queso de cabra 100,00 gr.
* Nata líquida 0.10 l.
* Champiñón 0.10 kg.
* Ketchup 0.10 gr.

Preparación:

Cortar el pan de molde en discos adecuados por tamaño y forma a los gustos de cada cual. Hornearlos a horno moderado previamente untados con el ketchup. Confitar los pimientos del piquillo por separado con un poco de aceite y ajo fileteado. Cortarlos en discos con el mismo corta pastas que se ha utilizado para el pan de molde. Saltear los champiñones laminados con un diente de ajo en brunoise. Cortar la lechuga en juliana fina. Cortar los discos de paletilla del mismo diámetro que los anteriores. Los recortes los secamos en la boca del horno y posteriormente los picamos en brunoise, reservar. Elaborar una salsa de queso de cabra, juntando la nata con el queso y reduciéndolo o calentándolo en el microondas, dándole una textura espesa.

Montaje:
1º Encima del pan tostado, colocamos un montoncito de lechuga en juliana y 2 láminas de champiñón.
2º Encima colocamos 1 disco de jamón y los discos de pimientos, colocando sobre ellos otro disco de jamón.
3ª Una vez montados todos templamos un momentito al horno.
4ª Tapamos con la salsa de queso de cabra templado para que se adhiera al jamón.
5º Decoramos en diagonal espolvoreándole el jamón picado en brunoise.

Callos

Ingredientes:

* 1 kg de callos
* 2 manos de ternera
* 1 trozo de tocino
* 2 chorizos
* 2 cebollas
* 1 cabeza de ajos
* 1 clavo de especia
* 1 cucharadita de cominos pimentón dulce
* pimentón picante
* 1/2 Kg. de garbanzos

Preparación:

Se ponen a remojo 12 horas los garbanzos. Se lavan muy bien, varias veces, los callos, y se cortan en pedazos pequeños. En una olla con abundante agua se ponen los callos con un chorretón de limón; en cuanto rompe el hervor, se tira el agua y se refrescan los callos.

Se ponen nuevamente los callos en la olla con las manos de ternera, las cebollas, la cabeza de ajo -entera- y el tocino, y se hacen cocer unas cuatro horas a fuego lento. Los garbanzos se cuecen aparte.

Cuando los callos lleven un hora se retiran la cebolla y los ajos, que se pelan y se machacan en el mortero con los cominos y el clavo. Se añade el majado a la olla. Se deshuesan las manos cuando estén blandas y se cortan en trozos pequeños. Se incorporan a la olla los garbanzos ya cocidos y los chorizos en trozos.

En una sartén con un poco de aceite se fríe un ajo y se retira cuando está dorado, se aparta la sartén del fuego y se echa el pimentón; se incorpora a la olla. Se deja hervir todo junto 20 minutos más, moviendo en va y -ven la olla para que se espese un poco la salsa y se deja reposar todo unas horas antes de servir.

Goxua

Ingredientes:

* Bizcocho Plancha
* Nata Montada
* Crema Pastelera
* Almíbar
* Azúcar y canela

Preparación:

Empapamos el bizcocho de almíbar., cortamos el mismo en cinco discos de un palmo de diámetro. Para preparar las raciones de Goxua colocamos los disco de biscocho sobre un botón de nata y los cubrimos de crema pastelera, sobre la que espolvoreamos azúcar y canela. Después debemos quemar la superficie con la base de una sartén calentada al fuego, para que el bizcocho quede recubierto de caramelo.

Colectividad Eslovena

Colectividad Eslovena En Bariloche

El primero en ocupar el cargo de presidente fue France Jerman. Con el correr de los años los andinistas eslovenos se hicieron valer en el ambiente de montaña. Colocaron una cruz en la cima del cerro Capilla que se convirtió en el emblema de los eslovenos barilochenses y realizaron numerosos ascensos entre los cuales se destacan la Torre Principal y el Campanille Esloveno en el Catedral y los cerros Capilla, Tres Picos y Negro. También participaron en varias expediciones del Club Andino Bariloche, como las expediciones al Balmaceda, al Paine y al San Valentín.

Sus frecuentes salidas a la montaña y su espíritu emprendedor los llevaron primero, a la construcción del vivac Piedritas (año 1953) y en años recientes, a la instalación del Refugio Slovenija en el valle del cerro Capilla.

En la actualidad la colectividad cuenta con unos trescientos eslovenos, de los cuales algunos participan más y otros menos de las actividades del club.

Su actual presidente es Matías Jerman.

La sede del club se encuentra en 9 de Julio 700. En los últimos años el edificio de la sede fue ampliado y modernizado.

Entre sus principales actividades se puede mencionar la escuela primaria que funciona los sábados por la mañana en la sede. Los alumnos son descendientes de los inmigrantes y todavía mantienen el idioma y las costumbres eslovenas. También en la sede, pero los viernes por la tarde, tienen lugar el curso ABC (al que asisten descendientes de eslovenos para iniciarse en el idioma) y el secundario (para los alumnos que ya concluyan la escuela primaria).

A lo largo de más de cincuenta años los eslovenos organizan sus propias carreras de esquí.

Participan desde sus comienzos en la Fiesta de las Colectividades, dándonos a conocer sus bailes y comidas típicas.

Sede, Quincho y Camping Lago Gutiérrez, Villa Arelauquen:
Tel.: 02944 476203
E-mail: campingsuizo@ciudad.com.ar
Página WEB: www.campingsuizobche.com.ar

Cuadro bordado a mano, en aquella época

La Sociedad Helvética de Bariloche fue fundada en el año 1958. Su primer Comisión Directiva fue elegida en la Asamblea General Constitutiva, del 18 de octubre de ese año, y estuvo conformada de la siguiente manera:

Presidente:

• Alberto Rahm

Vicepresidente:

• Enrique Lecoultre

Secretario:

• Andrés Lamuniere

Vocales titulares y suplentes:

• Juan Danliker
• Adrián Meier
• Otto Frei
• Ernesto Tinner
• Alberto Lemann
• Gertrudis Keller de Ardüser

Revisores de Cuentas:

• Roberto Lamuniere
• Carlos Bachmann
• Max Daulte

Primera comisión directiva

La Sociedad Helvética cuenta con un amplio predio en la pintoresca zona del lago Gutierrez, a pocos kilómetros de la ciudad de Bariloche, donde se encuentra su sede social. Actualmente cuenta con unos 130 socios.

El grupo de baile suizo está formado por niños y jóvenes, la mayoría de ellos de ascendencia suiza. Su objetivo principal es formar parte de la Fiesta de las Colectividades, mostrando danzas típicas.

La Comisión Directiva actual:

1.- Comision directiva:

IKURRIÑA:

La bandera del País Vasco o “ikurrina” es bicrucífera, compuesta de aspa verde, cruz blanca superpuesta y fondo rojo. Originariamente fue diseñada como bandera de Bizkaia por los hermanos Luis y Sabino de Arana Goiri, inspirador y fundador, respectivamente, del nacionalismo vasco. Como consecuencia de su utilización durante el primer tercio de siglo en todo tipo de locales y actos y de su difusión por Gipuzkoa, Alava y Navarra, así como en el país vasco francés, se vació de contenido partidista o territorial y adquirió carta de naturaleza como bandera vasca. En 1936 el Gobierno Vasco la declaró emblema oficial. Según sus diseñadores tiene su origen en la bandera de Bizkaia.
El fondo rojo se tomó del fondo rojo del escudo vizcaíno. Sobre ese fondo rojo se colocó un aspa verde, la Cruz de San Andrés, en atención al color verde del roble que figura en el blasón de Bizkaia y la cruz blanca, que no es otra que la que superpuesta a dicho roble figuró siempre en dicho escudo. Su simbolismo, en la intención de sus autores, era sencillo: Bizkaia, su fuero y la fe religiosa jerárquicamente relacionados.

LAUBURU

El lauburu es un símbolo muy integrado entre los vascos, pero del que poco sabemos. En principio el significado del lauburu es: LAU =cuatro y BURU = cabeza (en vasco), otros le llaman la esvástica vasca y no andan lejos de su auténtico origen, pues realmente los dos símbolos son ruedas solares. El lauburu es una versión céltica de la esvástica.

Para terminar, añadiremos que el lauburu o esvástica vasca es también el símbolo del Movimiento Nacionalsocialista en Euskalherria (Eusko Mugimendu Nazionalsozialista).